شمــــــــوخ
26/08/07, (12:39 AM)
هلا فيكم حبايبي
من زمااان ماحطيت حلا هنااا
<< مايصير الحلو يجيب حلوو :sm265: هع
::
لاتفوتكم جربووه تراي تعبانه فييه يامال العافيه ومقاديري مضبوطه
::
المقادير:
http://www.weelan.org/getimg.php?image=267
مثل ماهو واضح
قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) ..
2 مغلف دريم ويب ..
زبدة ..
3 أرباع كوب حليب ..
علبتين قشطة ..
8 قطع جبن كيري ..
ليمونه ..
6 حبات سنكرز ..
::
الطريقه :
حضري كل المقادير
كسري البسكويت لين يصيير ناعم
حطيه بوعاء خاص واضيفي له الزبده ..
http://www.weelan.org/getimg.php?image=268
نفرك البسكويت مع الزبده لين يختلط مرره بعدين نرصه بصينية وندخله الثلاجه بهالشكل
http://www.weelan.org/getimg.php?image=269
نحضر الحين للطبقه الثانيه :
حطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..
نضيف عليها الدريم ويب
ونخلطهاا بالخلاط الكهربائي..
http://www.weelan.org/getimg.php?image=270
اضيفي الحين نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
واضيفي حبات الكيري للخليط وكملي خلط ..
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تمامآ ..
http://www.weelan.org/getimg.php?image=271
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
صبي الخليط على قاعدة البسكويت بشويش
http://www.weelan.org/getimg.php?image=272
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي ) :
تحطين قدر فيه مويه وتولعين عليه النار
و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر مع النار .
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
http://www.weelan.org/getimg.php?image=273
أذا تجانس المزيج السابق مع بعض وصار مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه على جنب لين يبرد ..
بعدها نصب المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك بشويش ..
http://www.weelan.org/getimg.php?image=274
وبعدين دخليها للثلاجة لمدة ساعتين على الاقل
وهذا شكلها النهائي
http://www.weelan.org/getimg.php?image=275
وهـ بس تعبت
وتاكلونها مع كاس كابتشينوا أو نسكافيه بس يكون قليل السكر لأنها حاليه مرره
وبس
<< لاتعبتي ياشمــــــــوخ
وبالصحه والعافيه على قلوبكمــ
ودعواتكم لي
::
شمــــــــــوخ
من زمااان ماحطيت حلا هنااا
<< مايصير الحلو يجيب حلوو :sm265: هع
::
لاتفوتكم جربووه تراي تعبانه فييه يامال العافيه ومقاديري مضبوطه
::
المقادير:
http://www.weelan.org/getimg.php?image=267
مثل ماهو واضح
قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) ..
2 مغلف دريم ويب ..
زبدة ..
3 أرباع كوب حليب ..
علبتين قشطة ..
8 قطع جبن كيري ..
ليمونه ..
6 حبات سنكرز ..
::
الطريقه :
حضري كل المقادير
كسري البسكويت لين يصيير ناعم
حطيه بوعاء خاص واضيفي له الزبده ..
http://www.weelan.org/getimg.php?image=268
نفرك البسكويت مع الزبده لين يختلط مرره بعدين نرصه بصينية وندخله الثلاجه بهالشكل
http://www.weelan.org/getimg.php?image=269
نحضر الحين للطبقه الثانيه :
حطي علبتين من القشطة في وعاء للخلط ..
نضيف عليها الدريم ويب
ونخلطهاا بالخلاط الكهربائي..
http://www.weelan.org/getimg.php?image=270
اضيفي الحين نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
واضيفي حبات الكيري للخليط وكملي خلط ..
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تمامآ ..
http://www.weelan.org/getimg.php?image=271
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
صبي الخليط على قاعدة البسكويت بشويش
http://www.weelan.org/getimg.php?image=272
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء
( طريقة الحمام المائي ) :
تحطين قدر فيه مويه وتولعين عليه النار
و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مو مباشر مع النار .
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
http://www.weelan.org/getimg.php?image=273
أذا تجانس المزيج السابق مع بعض وصار مزيج واحد ..
ابعديه عن النار و اتركيه على جنب لين يبرد ..
بعدها نصب المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك بشويش ..
http://www.weelan.org/getimg.php?image=274
وبعدين دخليها للثلاجة لمدة ساعتين على الاقل
وهذا شكلها النهائي
http://www.weelan.org/getimg.php?image=275
وهـ بس تعبت
وتاكلونها مع كاس كابتشينوا أو نسكافيه بس يكون قليل السكر لأنها حاليه مرره
وبس
<< لاتعبتي ياشمــــــــوخ
وبالصحه والعافيه على قلوبكمــ
ودعواتكم لي
::
شمــــــــــوخ