°~*¤®§(§ شبـــكة ويــلان العـربـيـه §)§®¤*~ˆ° - كبااااب ياشباااب ألحقواااا؟؟!!

- المنتدي العام (http://www.weelan.com/vb/forumdisplay.php?f=2)

- - كبااااب ياشباااب ألحقواااا؟؟!! (http://www.weelan.com/vb/showthread.php?t=5711)

كبااااب ياشباااب ألحقواااا؟؟!!

أولا أبله //شموخ أنا والله أحترت مدري وين أودي هاالطبخة اللي أنا جايبه

لكن قررت أحطها في ذا وأنتي عاد تصرفي :D

((كباب الدجاج مع الخبز المثوّم.....

http://www.sayidaty.net/SiteImages/BoxNews/145.jpg

المقادير
* 6 أفخاذ من الدجاج مسلوخة الجلد
* 90 غراماً من زبدة "المارغارين"
* فصّان من الثوم مقشّرين ومهروسين
* 3 شرحات من الخبز المقطّع على شكل مكعّبات
* حبة من الفليفلة الحمراء المقطّعة على شكل مربّعات، بعد ازالة البذور
* 250 غراماً من الأرز
* ملعقة كبيرة من الزيت
بهار أسود*

طريقة التحضير
1 قطّعي أفخاذ الدجاج الى مكعّبات ودعيها جانباً.
2أمزجي "المارغارين" والثوم، ومدّدي المزيج على جانبي كل مكعّب خبز، ثمّ دعيه جانباً.
3 وزّعي الدجاج والفليفلة في 4 أسياخ للشوي،واشويها على نارٍ قويّة.
4 ثم، ضعي الخبز في أسياخ أخرى واشويها أيضاً.
5 أطبخي الأرز وأضيفي البهار الأسود.
6 أخيراً، أضيفي البندورة إلى الأرز، واسكبي المزيج في 4 أطباقٍ مع الدجاج والخبز المثوّم.

(الكمية تكفي 4 أشخاص وعدد السعرات الحرارية:630

هذه لعيووون أحلى أبله//الأبله شموخ

الواااثقة :sm31: