أفاد خبراء التغذية فى بريطانيا، ان الآيس كريم، تعتبر جزء مهما من برنامج الحمية الصحية
لكونها تساعد على إذابة الدهون المتراكمة، من خلال إحلال عنصر الكالسيوم الذى أثبت
فعاليته فى إنقاص الوزن، مكانها.
وأوضح الباحثون فى مجلة "الصحة اليوم"، أن أنواع الحميات، التى تفتقر لعنصر الكالسيوم
المتوافر فى منتجات الألبان، تحد من قدرة الجسم على حرق الشحوم، مفسّرين أن عدم حصول
الجسم على الكمية الكافية من الكالسيوم، يساعد الخلايا على تخزين الدهون، وتكبير حجمها.
وأكد هؤلاء العلماء أن اتباع ريجيم الآيس كريم قليل السعرات الحرارية، يقلل الرغبة الملحة فى الطعام
ويحقق الشعور بالشبع، ويضمن حصول الجسم على كفايته من الكالسيوم والمواد الطبيعية الأخري
منوهين إلى أن معظم الأشخاص بين العشرين والخمسين لا يحصلون على كفايتهم من الكالسيوم
التى تقدر بألف ملليغرام يوميا، كما تحتاج النساء إلى حوالى 1500 ملليغرام من الكالسيوم يوميا
بعد تجاوزهن سن الخمسين، بهدف الوقاية من هشاشة العظام.
وقال الخبراء إن هذا البرنامج يعتمد على اختيار أصناف الآيس كريم للإفطار أو الغداء أو العشاء، مع حساب عدد
السعرات الحرارية الموجودة فى الوجبة الغذائية وإنقاصها من باقى السعرات الحرارية المسموح بها
طوال اليوم، بحيث لا تتجاوز السعرات الحرارية 1500 سعر للنساء و 2000 سعر بالنسبة للرجال
بهدف إنقاص الوزن
وكانت الدراسات قد أظهرت أن الأشخاص المصابين بالبدانة، ويخضعون لحمية خاصة تعتمد
على تعاطى مكملات الكالسيوم الغذائية، فقدوا ما يعادل 26 إلى 30 فى المائة من أوزانهم.
ولفت خبراء التغذية إلى أن للآيس كريم فوائد كثيرة، أهمها أنه يساعد على تقوية العظام، وحرق الدهون
وتخفيض ضغط الدم العالي، وزيادة النشاط العام للجسم، كما أثبت فعاليته فى مكافحة سرطان القولون
إلى جانب دوره فى تحسين المزاج، وتقليل خطر الإصابة بالجلطات، وتقوية المناعة، ومنع تكوّّن حصى الكلي
05/05/05, (10:58 AM)
آخر كلام : : ريجيم الآيسكريم . . . !!!
العرض العادي
